Gaya APA
Minantyo, H. (2011).
Dasar-dasar pengolahan makanan = food product fundamental (Ed. 1, Cet. 1).
Yogyakarta:
Graha Ilmu.
Gaya MLA
Minantyo, Hari.
"Dasar-dasar pengolahan makanan = food product fundamental".
Ed. 1, Cet. 1
Yogyakarta:
Graha Ilmu,
2011.
Text.